L-茶氨酸
L-Theamine
编号:TX20398
分子式:C7H14N2O3
CAS号:3081-61-6
分子量:174.20
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英文名称: L-Theamine
CAS号: 3081-61-6
分子式: C7H14N2O3
分子量: 174.20
英文名称:L-Theamine;Nγ-Ethyl-L-glutamine;L-Glutamic acid γ-(ethylamide)
其他名称:N-乙基-L-谷氨酰胺;N-(γ-谷氨酰基)乙胺;麩胺酸-γ-单乙基盐胺;麩胺酸-γ-乙盐胺
CAS号:3081-61-6
C7H14N2O3=174.20
级别:BR
含量:≥99.0%
比旋光度:+7.7~+8.5 º
PH:5.0~6.0
氯化物:≤0.02%
重金属:≤10ppm
砷盐:≤4ppm
干燥失重:≤0.50%
灼烧残渣:≤0.20%
性状(以下信息仅供参考):白色结晶粉末。溶于水,不溶于乙醚。无臭,具略带甜味的特有滋味。天然品较多存在于上等绿茶中(可达2.2%)。熔点:217-218℃(分解)
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途
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