中文名称:固定化南极假丝酵母脂肪酶B
英文名称:Immobilized CALB on resin
产品状态:白色或微黄色颗粒
产品规格:10000u/g
产品介绍:固定化南极假丝酵母脂肪酶B是来自于Candida Antarctica B的固定化脂肪酶,其由基因工程菌发酵、提取、纯化并吸附在大孔丙烯酸树脂上而制成。其粒径为0.3-0.7mm,堆积密度为430kg/m3 ,含水率为1-2%。该固定化酶在70-80℃有最高的活力,最适催化温度为30-50℃。
酶活检测:CALB 对于酯类合成的活力用每1克酶单位时间内生成的月桂酸丙酯单位(PLU/ g)来表示。
用途:CALB 是一种热稳定脂肪酶的固定化制剂。它特别适用于酯类和胺类化合物的合成。它具有宽广的底物专用性;可以促进范围很广的伯醇和仲醇与羧酸之间的反应和羧酸酯水解。
保存:0~25℃